中秋佳节临近，各食品监管部门开展食品安全检查，保证在节日期间的食品安全。

近日，西安市市民委联合市农委、市商务局、市食品药监局、市质检局、市工商局等六部门对当地中秋节期间清真食品安全情况进行检查。并对生产经营企业的清真肉制品、馍粒的形成及牛油的生产等加工过程进行了实地察看。

此次检查涵盖从事清真食品生产经营的企业、餐饮饭店、农贸市场及各类超市、专卖店、摊点等，涉及清真食品生产经营加工、制造、流通和销售等重要环节；重点对清真肉食加工企业、屠宰场、各大超市清真专柜、院校内设的清真食堂、农贸市场、清真肉食店、清真摊点以及清真中小型企业等区域就“假冒清真”、“清真不真”等重点领域和突出问题进行检查整治。

不难看出，政府部门的监管对于清真食品的安全卫生，具有重要作用。而对于习惯了网上购物的消费者，以及想要线上大宗采购的采购商，找到一个靠谱的电商平台则尤为重要。值得庆幸的是，当前已经有一家专注于清真肉食品的电商销售平台—中国清真肉食品交易网（qzrsp.99114.com）。目前已经有全国各地的众多清真肉食品生产企业直接入驻该平台。对于采购商和消费者来说，直接面向生产商来采购，减少了中间环节，质量更有保证。

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