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家乐福哈尔滨公益项目旨在引起消费者对食物浪费的重视

2019-10-17 10:45 来自: 互联网 收藏 分享 邀请

摘要: 家乐福哈尔滨公益项目旨在引起消费者对食物浪费的重视,10月16日是世界粮食日,家乐福中国联合中国青少年发展基金会,在上海、北京、成都、重庆、大连、哈尔滨及深圳等地的多家门店同步开展“一店一校一农场-反食物浪 ...


 1016日是世界粮食日,家乐福中国联合中国青少年发展基金会,在上海、北京、成都、重庆、大连、哈尔滨及深圳等地的多家门店同步开展“一店一校一农场-反食物浪费活动”,正式开启“2019家乐福绿色可持续消费周”。家乐福积极响应联合国粮食及农业组织(FAO)“行动造就未来”主题,将品牌影响力化作向善力量的同时,更希望能引起社会大众对食物浪费现象的重视,鼓励和推动消费者进行负责任的消费。当天,黑龙江省青少年发展基金会秘书长杜晶、家乐福东北区公共事务总监孔令昕等工作人员参加了哈尔滨家乐福新阳路店举行的 “一店一校一农场 公益项目”活动。

 在活动现场,家乐福邀请粮食专家,通过”迷你课堂“及”反对浪费小贴士“等一系列互动环节,向小朋友传递正确的惜粮爱粮观念,以实际行动对抗粮食危机,为实现零饥饿出一份力。


 联合国17项可持续发展目标中,不仅明确说明要消除饥饿,还规定要改善营养状况和促进可持续农业。作为食品转型的践行者,家乐福坚持从绿色健康理念出发,为消费者提供更多健康、可持续且价格合理的食品。为此,我们必须多管齐下,改变粮食的生产、供应和消费方式。

 有效投入、增加产出

 “家优鲜”作为家乐福身体力行农产品安全高标准的项目,对农产品生产进行全程追溯,向供应链前端的农业生产者提供帮助,帮助农民改进种植技能、培养管理意识,采用生产力更高的新方法来种植作物,增产创收。此外,家乐福还通过直采模式推动生态友好型产品的种植,鼓励农民利用有机栽培方式种植农作物。

 盛世不剩食

 “剩食”问题一直是全球众多国家所面临的共同挑战。在线下门店,家乐福设有临期食品专柜,价格从优,以有效降低耗损,减少食物浪费。放眼全国,家乐福还时刻关注滞销农产品,多次派遣专业采购团队赴各地采购特色滞销蔬果,为农民切实解决燃眉之急。



 提升意识、培养健康及可持续的饮食习惯

 在消费者教育方面,家乐福不定期在全国门店开展“一店一校一农场”、“余量食物课堂”、“反对浪费”等宣讲活动,向消费者普及食品安全、营养知识,倡导消费者均衡膳食结构,培养健康的生活方式。同时,家乐福也积极参与食品银行活动,达至关怀社会和惜物减废的双赢效果。

 “安心、舒心、开心、省心、诚心、随心”,秉持着六心级标准,家乐福正在引领一场食品消费转型,携手各位共同对抗粮食危机、消除饥饿、营养不良和食物浪费,推动平等获取自然资源,实现食物的可持续发展。

 行动造就未来。社会公益是一项长期的工作,而企业,更是社会实现“同发展,共繁荣”不可或缺的重要“参与者”、“贡献者“。作为一家社会化企业,家乐福始终不忘切实践行企业的责任担当,在不断壮大自身的同时,亦积极结合产业和时代的前沿发展趋势,运用创新理念,汇聚多方资源,以源源不断的内生动力和实际行动回应社会需要,建设和谐社会。



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