新零售时代已然到来，零售业纷纷搭乘“互联网+”的快车华丽转身。阿里巴巴孵化新业态超市盒马鲜生，京东搭乘商超巨头沃尔玛和永辉，腾讯领投两轮每日优鲜……各大巨头纷纷投身新零售，而这些零售新物种的出现，逐渐成为了消费者新的购物选择，它们改变了传统的消费方式，更好地迎合了消费者的购物需求，这将是未来主流的消费模式。

作为成都极具口碑的零售巨头——伊藤洋华堂，也在这场零售转型风口上不遗余力，为了满足消费者不断变化的需求而日渐创新、精益求精。

2018年7月， 蓝润置地广场&伊藤洋华堂验收仪式在位于华府大道的蓝润置地广场圆满举行，伊藤洋华堂将打造以生鲜食品为主的高品质生活超市-伊藤洋华堂食品生活馆。这意味着伊藤洋华堂在新零售发展之路上又向前迈进了一大步，而它，将带给消费者更贴心的购物体验。

布局场景化，打造购物新乐趣

作为伊藤洋华堂的全新力作，6000平方米的营业空间将以满足顾客的深度体验来组织和布局，搭建消费新场景。从快速找到性价比高的货品逐渐延伸到怎么能够逛的有趣、消费的开心。产品组织上，各种产品不局限于按产品类型分区，而是采用场景分类。相较于传统商超 " 卖场 " 的形式，将更强调乐趣及购物的延展性。

我们可以畅想一下未来在伊藤洋华堂食品生活馆购物时的场景：在体验区，可以看到各种产品的摆放充分为该片区的主题服务，例如消费者在水产餐饮区，不仅可以吃到活海鲜，一旁就是烧烤区和啤酒专柜，这些都是由 " 吃海鲜 " 这个主题组织起来的。这样随取随吃或者餐中再点，都不会打断用餐体验。

购物线上化，提供便捷消费

曾经有人说“电商盛行，实体将灭”，而新零售却将两者紧密结合，唤起了零售行业的“飓风”。在快节奏的生活模式下，手机下单、送货上门成为了许多人购物的新选择，伊藤洋华堂食品生活馆未来不仅提供手机扫码支付，并且可以在家点单，当日购、当日达，在家体验便捷与新鲜。

产品极致化，扩大消费体验边界

当下消费者消费的广度、尝鲜的积极性大大提升。作为商家，" 让产品本身带给消费者新鲜感 " 已成为刺激消费者购买动机重要一环。伊藤洋华堂食品生活馆将充分把握消费心理，通过各种方式为消费者创造新体验。

新鲜度的新体验：生鲜产品对时效性要求非常高。不久的将来，在伊藤洋华堂食品生活馆，消费者将亲自打捞，拎着水产品送到厨房，这样的体验过程更好的可视化了 " 鲜活 " 一词，消费者的参与性被放大。

丰富度的新体验：伊藤长期投入昂贵的物流运输设备和信息化管理，伊藤洋华堂食品生活馆将一些不常见品类引进到门店，例如活体帝王蟹，不仅能让消费者得到全新的饮食体验，还将制造话题吸引眼球，提升体验的传播属性。

灵活度的新体验：快节奏的都市生活，人们享受着都市服务的便利，对烧饭做菜不再习以为常，更加注重取悦身心，剩饭剩菜也几乎不再留到第二餐。基于这种现象，伊藤洋华堂食品生活馆将抛弃低价大量批发的策略，将包装做小，保证一餐吃完的份量，并按加工程度进行分类，各取所需，满足人们不同程度的尝鲜期望，增加烹饪的乐趣，且免去繁杂的准备工作。

填补消费空白，百万天府新区中产消费新选择

伊藤洋华堂食品生活馆所在的蓝润置地广场位于天府新区核心商务区，处于天府大道与华府大道交汇地，周边高新产业集中，写字楼林立，拥有众多白领消费人群。相较于超前的规划，区域商业发展相对滞后，存在巨大的消费空缺。由于办公白领工作紧张忙碌，有时连“三餐”都无法保证。因此，他们的消费痛点不止是饮料零食，而是以一日三餐等为主的鲜食。如何满足办公天府新区白领人群真正的需求，提供更加及时、便捷、健康的饮食购物方式？伊藤洋华堂食品生活馆无疑将给出最佳的解决方案：新鲜生鲜即时加工、小分量食材出售、线上下单送货、极致化产品的提供……这些都给白领的饮食生活提供了更加完美的选择。

除此之外，蓝润置地广场致力为区域消费者打造集酒店、办公、文化街区、公寓、住宅为一体的，极具品质品味的24小时乐享生活不夜场，为白领和区域消费者提供潮流特色美食、时尚社交、兴趣发展结合的一站式生活品质空间。此次伊藤洋华堂与蓝润置地广场的强强联合势必填补区域消费空白，在新零售时代下，引领天府新区购物新体验！

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