乐山快餐业进入“战国时代”

　　多少人还对当年老公园出现德克士时的惊喜与自豪的情绪记忆犹新?后来者中相继又有了金杯银座的肯德基、嘉瑞财富广场的乡村基、联运车站的华莱士、梅西百货的筷时代，还有遍布城内主打外卖的一点味。可以说，是一座知名的快餐品牌，带动了一方水土的人流量，而大量消费的涌入，又带动了商圈的发展。两者关系如鱼如水，相辅相成。

　　偷着乐的，不仅有赚得盆满钵满的商家，也有一直倾力打造乐山服务业发展的市商务局。

　　如果说百万人口是乐山城市发展目标的骨架，那点缀其中的服务业无疑是筋络，筋络的粗壮与否，直接决定了骨架能否有力。认识到服务业发展对一个城 市地区的发展有着良好的带动能力，市商务局在引进麦当劳这样的商业巨子上，则是一副全力以赴的姿态。市商务局副局长文力生说，“麦当劳这样的国际品牌，一 个大号的‘m’立在店前，很增一个城市的国际范儿。”他认为，麦当劳入驻乐山之后对本地的餐饮文化内涵的丰富有着积极的意义，为乐山的老百姓和外地游客提 供了更多的就餐选择，同时，对于打造个性化国际旅游城市又增添了更多国际元素，“国际品牌具有丰富的标准化、规范化管理经验，这对于传统服务业市场的打造 和提升，带来了可以值得借鉴的经验。”

　　正是秉持着这样一种想法，大量引入的国际品牌正在极大地丰富乐山本地服务业市场，而麦当劳的入驻仅仅只是一个开始，可以想见的是，乐山的快餐业竞争，伴随着麦当劳的入驻，正式进入群雄割据的“战国时代”。