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巫井伊:人间至味在榴莲

2021-8-10 17:11 收藏 分享 邀请

榴莲圈有一个铁律:你或许可以试图让一个不吃榴莲的人吃榴莲,却不能让一个爱榴莲的人放弃榴莲。

巫井伊身边的人朋友看她在榴莲这条路上走得浑身是伤,曾经多次劝她放弃,劝了几年,也没逃过这条铁律。究其缘,榴莲有让人欲罢不能的魔力,也有她执拗的坚持——“一旦认定的事绝不轻易放弃。”

“臭”

巫井伊创业故事的开头,就像不吃榴莲的人第一次闻到榴莲——“臭”。

2012年以前,巫井伊的生活绝对称得上是人人艳羡。6年内从策划专员做到上市公司高管,事业扶摇直上,按照这样的剧本走下去,她走上人生巅峰是早晚的事。但情况在她决定创业后,急转直下。

众所周知,榴莲足迹遍布东南亚各国,印尼、越南、柬埔寨、老挝、缅甸等均有出产榴莲,但从种植环境、采摘方式、品种筛选上,马来西亚榴莲绝对是业界首屈一指。

2012年,巫井伊参加上海环球食品展,初遇马来西亚榴莲。在那个榴莲摊位旁,有人馋得直咽口水,有人熏得捂住口鼻,巫井伊却从那股“臭”嗅到了商机。当时国内上市的榴莲大多是泰国和越南品种,但随着消费升级,国民对高品质生活的需求与日俱增。朝气蓬勃的榴莲市场就像那股“臭”味之后的香气,让人欲罢不能,也让巫井伊内心跃跃欲试。

几天之后,她应邀前往马来西亚实地考察。而这第一次考察,巫井伊就决心要在这条路上开创事业,一出手就订了六个货柜价值五百多万的货。

很快,现实就回应她一棍子,差点将她打懵。

2013年6月第一个货柜抵达海关的情形——险象环生。同时期从马来西亚进口的榴莲果泥菌落检测全军覆没,仅有巫井伊定的那一柜果泥检测合格。这本来是百里挑一的好事,她却笑不出来。其他果泥微生物均超标的榴莲,不是被退运就是被销毁,唯独她这一个完全符合检验检疫标准的货柜,硬生生在码头仓库搁置了两个月。因为连海关也想厘清为什么仅她一家果泥合格,趁此机会建立马来西亚进口榴莲的生产运输标准。

这两个月的时间里,巫井伊如坐针毡,除了客户不断催货,还要反复协调货柜清关,同时配合海关弄清楚为什么这个货柜是合格的……

第一个货柜还没有清关完成,随着巫井伊订下的第二、第三……第六柜榴莲飘洋过海而来,坏消息也接踵而至。马来西亚供应商拍胸脯保证的颜色黄、糖度高、香气四溢的果泥,跟实际到货差距甚大,发白、糖度低、有杂质……各种滥竽充数的产品被发到中国。

看到此情此景,国内股东们纷纷找巫井伊问责。巫井伊火速飞到马来西亚找工厂追责,谁知工厂告知的情况让她瞬间崩溃。原来是当时团队负责打款的股东并没有把全部货款打给工厂,工厂急于完成出货收款,才收了一堆的烂果泥到中国。了解情况后,巫井伊回国召开项目股东会议。考虑到问题的股东年事已高,大家决定分摊亏损,货品按股份比例各自分走,并且终止了项目合作。

第一批榴莲开局实在“不香”,预示了巫井伊榴莲之路要走得比别人辛苦一点,事实也是如此,往后很多年,她的这份热忱并没有得到相应回报,反而是被刺得满身伤。


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