咖啡日益成为年轻人手中不可或缺的一杯佳饮，而咖啡品质品牌也是年轻人选择的重要指标!

用户需求下的新蓝海

职场的快节奏，为具备更好放松舒心与交友特性的高品质咖啡的发展奠定了深厚的用户基础。

根据华经产业研究院发布的《2020-2025年中国咖啡行业发展潜力分析及投资方向研究报告》显示2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告显示，中国咖啡消费年均增速达15%，而世界平均增速仅为2%。相较于发达国家人均咖啡消费数量，中国的人均消费量虽较低，但近些年快速稳定增长，市场已初具规模。

轻资产创业模式入局

维系长期稳定客流，除却产品稳定质量产出外，相对较低的成本价格，也是一家品牌能否从众多竞争者中脱颖而出的关键。

市场利好下，众多品牌方纷纷投入资金在国内进行相应门店建设。轻资产创业模式便是该背景下诞生的产物。低投入、低成本、零损耗、零装修、零经验，不仅能够快速推进用户粉丝群体建设、抢占市场规模，更是能够降低投资风险，降低创业失败的可能性。正基于此，品秀选择了国际知名咖啡品牌Nespresso的商用咖啡解决方案作为其全新的商业模式“品秀MINI 咖啡小馆”的产品基础。NESPRESSO浓遇咖啡诞生于1986年，总部位于瑞士洛桑，是全球优质咖啡行业的标志性品牌，致力于胶囊咖啡文化的普及与传播，重新定义并革新了咖啡爱好者品尝咖啡的方式。

品秀咖啡依托Nespresso商用咖啡解决方案的高品质，高稳定性，高度成本可控的特点，匠心独创了经典咖啡系列、果味玩潮咖啡、国潮咖啡系列、特调系列等迎合年轻人潮流追逐的高颜值与良好口味的网红ins产品，并搭配别具一格的柜台式多场景环境，势必成为年轻人追逐的咖啡消费新场景、新趋势。

(图为品秀MINI咖啡小馆效果图)

据介绍，品秀 MINI 咖啡小馆已与美团·餐饮系统达成战略合作协议。美团为品秀(PSHOW COFFEE)提供全业务数据的接入，协助商户基于数据的智能化服务:具有收银系统、自助点餐系统、会员营销和供应链管理四大模块，同时打通了外卖、美团点评、团购等平台，统一数据管理，提供智能化分析和数据支持，实现精准营销，能够更好服务品秀PSHOW COFFE全新灵活的商业模式。

创新才能领衔发展

时下，敢于尝试，善于创新，成为了一家企业、一个品牌能否迅速占据行业领衔地位的关键因素。此中，首次利用现有的写字楼大堂、商务酒店大堂等现有消费场景进行跨界的品秀MINI 咖啡小馆新模式， 即将成为资本方与加盟商青睐的新星。该模式在降低开店的投资成本以及现成客流量优势下，能够相对轻松地实现低成本创业的闭环。而这也将成为品秀 MINI 咖啡小馆从初入行业到领衔行业发展转变的关键因素。

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