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禽肉、水产动物的肉色较浅,熟后呈白色,故称为“白肉”。与猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”相比,白肉的脂肪含量较低,不饱和脂肪酸含量较高,可预防肥胖、高血压、血脂异常、冠心病等富贵病。 一两换算成克数为50克,如果早餐和午餐都没有食用肉类,晚餐可以在50克的基础上适量增加,但最好不要超过100克。 晚餐吃肉最好采用清淡的烹调方法,蒸、煮、炖、白灼都是不错的选择,清蒸武昌鱼、白灼虾、山药炖鸡等菜肴既营养又美味, 红烧肉 油炸排骨、油焖大虾等莱式则不太适合晚餐食用。 中国首席商业资讯门户;更多内容请关注中国商业网各频道、栏目资讯。 免责声明:凡本站注明 “来自:XXX(非中国商业网)”的新闻稿件和图片作品,系本站转载自其它媒体,转载目的在于信息传递,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责 。 |
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