杜国楹想到刚涉足茶行业时，曾经见过某农资企业的广告语：XX集团全产业链……“都什么年代了，还做全产业链？”彼时他绝不会料到，自己有一天也会踏上全产业链的道路。但从哲学的角度，这似乎也是一种注定：要想给予用户简单，企业就必须承受复杂，要守住小罐茶对用户的承诺，品牌就必须承受全产业链的枷锁，并且必须打破之。

“不自建，就是等死！”杜国楹决定在茶叶核心产区建设一所现代化的智能工厂，经过反复、慎重的测算，总投入需要15亿元。

“先把市场夯实，再做上游更合适。”小罐茶市场中心总经理梅江第一个提出反对意见，他很清楚老板的脾气，要建工厂一定就建最先进的，小罐茶才刚起步，市场基础需要更牢靠。

负责产品开发的副总裁徐海玉心里也犯嘀咕：光是开发的一条现代化生产线已经耗费了大几千万，研发团队同步还在做新产品开发，再投入的难度可想而知。

财务总监更是急成热锅上的蚂蚁，2017年的销售目标是争取达到10个亿，上哪去弄15个亿？

德鲁克说过：“决策需要熬受痛苦。”经过几轮的激烈的内部争论和分析，尽管有不确定性和风险，杜国楹还是决定：用自有的5亿资金完成一期建设，同时融资10亿，解决后续问题。

2017年12月27日，小罐茶黄山中央工厂项目作为当地政府的重点招商引资项目，正式开工建设。在奠基现场的新闻图片里，杜国楹站在一个不显眼的位置，相信没有多少人关注和认识他，也没有多少人会想到在随后的两年时间里，这里会建成中国茶行业的第一座按照工业4.0标准设计的智能工厂和第一个概念领先、设施先进、配套完善的综合性研发生产创新基地。

先找到投资人，再尽快IPO，争取做到行业领先，或后期套现离场，这些操作已被视为时下创业的基本套路。杜国楹却走了一条相反的路，逐步重资产，逐步给自己加码。“不是不喜欢钱，但希望按自己的想法把这个事情做下去，慢一点没关系，只要天天做加法，慢就是快。再说，这么多钱都投进去，也没啥退路了，有压力就会坚持干下去。”   

从2017年起，小罐茶一直持续加大产业布局和投入，陆续新建立了茶叶研发中心、茶叶工业装备中心，继续扩大核心产区规模，并尝试以合作控股方式选择有潜质的优质资源，选择匹配度高的茶叶产区和茶园合作，双方实现优势互补。

今年5月21日，在小罐茶多泡装合肥发布会的第二天，IBM在北京宣布，与小罐茶正式签约合作，为小罐茶设计和制造AI自动除杂生产线，利用IBM认知视觉检测技术识别茶叶中的各类杂质，实现自动化茶叶除杂，加速小罐茶茶叶加工生产线的自动化与智能化进程。此前，小罐茶也与西门子达成合作，双方将积极探索茶叶定制化、智能化生产与选配新模式，打造茶行业的智能制造新典范。

“小罐茶在工业化领域正在做的一些尝试，有挑战，也有探路的意味。在率先推动中国茶工业现代化实践方面的努力，是值得关注和研究。”国茶实验室创始人、上海世博会“中国茶叶联合体”总策划罗军认为，中国传统茶行业正在加快“供给侧”改革，小罐茶的实践，完成了一个逆向路径——从用户和市场营销端入手，倒逼产业升级，逐步融合在农业、加工制造和商业服务业。对小罐茶来说，有了一个好的开始，但任重而道远。

“让中国茶年轻起来”

2018年，产品正式上市3年后，小罐茶以年销售额20亿元的成绩，成为中国茶叶零售品牌第一。数据显示，小罐茶的消费人群集中在19-35岁，比传统茶行业年轻了10岁。这也印证了杜国楹的判断：“不是年轻人不爱中国茶，是中国茶真的老了，我们只是稍微把它变年轻了一点，变方便了一点，年轻人就自己找上门来了。”

近几年，年轻化几乎是所有品牌追逐的目标。时尚、年轻的消费习惯正在快速改变着众多行业格局，“新国货”风潮也成为一种流行。在拥抱年轻人的道路上，杜国楹又一次走到了传统茶行业的前面。

2018年11月，广州喜茶HEYTEA店前，一大帮年轻人正在玩着手机，聊着天，排着长队。穿着白色短袖T恤、破洞牛仔裤的杜国楹也在队伍中，一个人加上中年大叔的样子，让他在人群中稍显突兀。趁着出差间隙，在将近一个小时的时间里，杜国楹自己在看、在听，去感受网红调饮店和年轻人的喜好。

一个月后，杜国楹和喜茶创始人聂云宸做了一次深度交流。从聂云宸的办公室出来，杜国楹总结了一句话：“酷是年轻人的宗教，朋友圈是他们的新教堂。”

在杜国楹最初设计的小罐茶产品战略MAP图上，高端有金罐系列、中端有更适合自饮需求的多泡装，紧接着还会有更加绚丽的彩罐系列，以及一个全新专门针对年轻消费人群打造的潮牌。按小罐茶既定的产品开发规划，先聚焦传统原叶茶市场，从高端到大众自饮人群，再到时尚年轻茶饮，相关的产品研发都已经在按计划推进。

“小罐茶站在振兴中国茶产业、树立中国茶品牌的战略高度，聚焦品牌的价值发现和价值呈现，对中国茶产业发展做出了独特的贡献，也是一个经典的创新型案例。尽管还有很长的路要走，但小罐茶无论在用户体验，还是在产品研发和生产工艺上，都进行了与传统茶企业不一样的探索，这正是小罐茶的价值所在。”清华大学经济管理学院宋学宝副教授在剖析小罐茶品牌成长路径时，特别点到了年轻化的重要性。“未来的中国传统行业升级的竞争中，除了得用户者得天下，更是得人才者得天下。在这方面，小罐茶已经在提前布局。”

对年轻人的市场研究和投入已经成为了小罐茶的一个重要战略动作。小罐茶不仅入选清华大学、浙江大学的品牌教学案例，杜国楹还亲自为茶行业的高校学生授课。今年五一期间，小罐茶登陆北京时尚潮人打卡圣地——三里屯，在全国多座城市最潮的街头开展的万人开放品鉴活动，吸引了很多年轻人的参与。杜国楹透露，一个专项支持高校茶专业学生的基金正在紧张筹划中，希望可以跟更多高校建立合作，为中国茶产业培养更多的青年才俊。

“截止2018年底，小罐茶已经拥有了一个80多人的专业青年科技团队。目前，在所有茶企中，拥有茶专业毕业本科、研究生和博士最多的企业，应该就是小罐茶。”谈到未来，杜国楹也说出了自己的预期，“现阶段，我们更看重标准化和工业化；未来，希望小罐茶可以更年轻、更好喝，有更高、更酷的颜值，成为受年轻人喜欢的现代派中国茶。”

浙大授课结束后，老师杜国楹和95后大学生们继续交流。

“喝茶吗？”

“准备试试。”

“从小罐茶开始？”

“金罐和多泡都太商务了，而且太贵。” 

“别着急，彩罐，就要来了。”

如果说，多泡装的发布标志着小罐茶历经7年发展，正式迈入2.0时代，那现在，杜国楹脑海中盘算的，已经是小罐茶的3.0时代。那是一个更酷、更现代、代表未来消费的时代。杜国楹不确定3.0时代的小罐茶具体会什么样，但有两点肯定不会变：一是简单，二是方便。

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