刚刚结束的全国两会上，“农业供给侧结构性改革”作为高频词，被代表委员频频提及。3月16日，由中国粮食行业协会大米分会、中粮集团有限公司中粮粮谷主办，中粮（江西）米业有限公司承办的“大米产业供给侧结构性改革研讨会”在江西南昌举行。本次研讨会以“挑战与前景”为主题，邀请了政府、企业及科研院所等众多业内人士齐聚一堂，共论端牢国人饭碗，研讨大米供给侧结构性改革。

中国粮食行业协会大米分会理事长郄建伟主持会议并致辞。他指出，我国粮食领域的主要矛盾已经由总量矛盾转变为结构性矛盾，矛盾的主要方面在供给侧。推进粮食行业供给侧结构性改革，是破解当前粮食领域结构性、体制性矛盾,促进粮食产业转型发展、提质增效，构筑高层次国家粮食安全保障体系的迫切要求和必然选择。国内大米加工行业还存在普通大米加工产能过剩，绿色、安全、优质大米供给不足，品牌影响力缺乏等短板。因此，必须通过深入推进大米供给侧结构性改革，在全行业形成以品质保障品牌，以品牌提升品质的良性循环。对于粮食企业来说，尤其是中粮集团这样的大型央企，要在供给品质提升、品牌打造方面做出表率，助力全行业供给侧结构性改革的推进。

中国粮食行业协会大米分会理事长郄建伟致辞

作为中国粮油行业的龙头企业，中粮集团的改革发展动向一直备受关注。2016年，中粮集团整合旗下大米业务（中粮米业）、小麦加工业务、啤酒原料业务（大麦）成立了中粮粮谷，专门负责主粮业务，承担维护国家主粮安全任务。中粮粮谷旗下的中粮米业作为中粮集团核心业务单元之一，是中国最大的大米加工、贸易和品牌运营企业之一，在国际和国内市场扮演着重要角色，是国家粮食宏观调控政策的具体执行者和中国大米贸易的主渠道。

中粮集团行业资深总经理、中粮粮谷常务副总经理杨红做主题发言

研讨会上，中粮集团行业资深总经理、中粮粮谷常务副总经理杨红就“践行企业责任 助力大米行业供给侧结构性改革”进行了主题发言，分享了中粮米业供给侧结构性改革经验。

中粮米业秉持维护国家粮食安全和食品安全的使命和责任，以“产业链、好粮源、好大米”为核心要素，把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，开展全产业链优质大米工程，通过一体化农业服务、专业化仓储保管、标准化生产加工、多元化品牌营销，全面提升大米产品品质，增加优质大米供给。据了解，中粮旗下福临门大米品牌已连续七年获得“大米”类商品市场综合占有率排名第一位，旗下福临门稻花香、福临门南府金香、福临门黄河御香稻等数十款优质大米各具特色，深受广大消费者喜爱。

中粮米业积极探索提高农业的质量和效益，增加农民收入。中粮米业以全产业链为基础，树立了安全可信赖的大米品牌，不断丰富产品结构，发展优质稻米产品，打造区域特色品牌，带动区域经济发展；利用自身采购网络健全和仓储设备完善的优势，服务粮食收储改革，引导种植结构优化，切实增加农民收入。

中粮米业坚持促进农业转型升级，提高竞争力：不断推进大米走出去，创造良好的国际贸易环境，不断提升中国大米的国际影响力和良好口碑；以开镰节、开耕节、消费者工厂游等活动宣传推广传统“华夏稻米文化”，打造行业盛典，促进一二三产业融合，促进农业文化发展。

“十三五”期间，中粮米业将实施“大米绿色优质工程”，通过订单农业、优良品种选育推广等一体化农业服务引导水稻种植结构调整，引导农民“种好粮”；加强质量检测及仓储管理，保证流通环节“储好粮”；完善优质水稻产区和核心大米销区布局，改造升级生产线，促进优质水稻向优质大米产品转化，做到“产好粮”；加强品牌渠道建设，推广更多优质产品，推动消费者“买好粮”；通过积极参与去库存和“一带一路”战略实施，优化进口结构，拓展国际市场，扩大国内大米出口，协助国家“管好粮”；从而实现从“田间到餐桌”全面提质增效，增加优质大米产品供给，助力供给侧结构性改革，引领大米产业结构升级。

杨红表示，中国是13亿多人口的大国，农业发展始终是治国安邦的头等大事。13亿国人饭碗中主要装的是大米，有三分之二的人主食大米，每年消费量大约在1.4亿吨。因此，大米行业践行供给侧结构性改革对于维护国家粮食安全具有不可替代的作用，也具有现实紧迫性。推动大米产业供给侧结构性改革，是一个长期的过程，需要全行业多方投入、共同努力。

研讨会上，中粮米业与中国粮食行业协会大米分会共同倡议：大米行业积极参与农业供给侧结构性改革，在确保国家粮食安全基础上，着力优化大米产业产品结构，提升大米产品供给质量，严守食品安全底线，积极以市场化手段引导优质水稻品种种植供给，引导水稻产业绿色生态可持续发展，推动大米产业升级，服务三农发展，推动农业增效，帮助农民增收，实现农村增绿，裕国利民。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥，国家粮油信息中心原副主任杨卫路，国粮武汉科学研究设计院总工程师谢健，以及吉林省粮食局、松原粮食集团、泉州金穗米业等单位的行业资深人士、专家，分别就我国大米行业形势、大米产业供给侧结构性改革等议题进行了研讨。参会人员参观了中粮江西米业的蒸谷米生产线与工艺，并就如何推动大米行业改革升级、做大做强进行了深入交流。

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