一杯奶茶，或许是个故事的开始。而这段故事记录着他刚入行的彷徨，也激发了他向上的勇气，这份勇气是对梦想的追逐——做出一杯最具特色的港式奶茶。

这一杯奶茶的诞生源自于他内心的坚守，在现代与传统、机械与手工、杂糅与纯粹剧烈磨合碰撞下，延续了100多年的醇厚奶香。

他是个热爱美食的人，也是一个执着的人，每天试饮数十杯，经过无数次的改良，历时5年，一杯入口丝滑、延绵细密、带着淡淡的回甘香奶茶，有生命力的、有自己灵魂的“池上”（取余庆池之“池”与积极向上之意）奶茶终于诞生了。

池上”奶茶的原材料天然健康、低脂、无防腐剂，牛奶源自荷兰的新鲜纯牛奶——黑白奶，传承港式奶茶百年历史的传统原料；红茶精选5个国家（英、土耳其、南非、斯里兰卡、印度）的8种上好红茶。 

这一杯充满生命力的奶茶经历过百年历史的她独特之处更是在于色香味俱全，奶和茶的搭配发挥着淋漓尽致。池上”奶茶通过他娴熟手艺煮出的活茶、牛奶的鲜香和红茶的纯正口感，历经时间和火候的烹煮融合，浓郁醇厚，诱人品尝。

他最大的希望是想让这杯有生命力的“池上”奶茶让更多的人可以品尝到，让它跟着快递去旅行，送到每一个奶茶爱好者手中。

“池上”奶茶是属于他的专属故事，是他对待生活的态度，“池上”——天天向上。

一杯有生命力的奶茶现在在京东众筹上预热了，奶茶爱好者还等什么，赶紧过来参与活动吧！

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